2012年7月28日土曜日

沖縄明治乳業のあずきバー@糸満道の駅


沖縄明治乳業のあずきバー。暑い時には重宝します。これ、沖縄で作ってるんですね。
なんと懐かし、あたりつき。

2012年7月27日金曜日

沖縄のぜんざい


白玉だんごと小豆が乗っているかき氷を沖縄では『ぜんざいといいます。決して暑い沖縄で熱いぜんざいを、、、なんて不健康なことはできません。


今回は、おんなの駅という魅力的な名前の道の駅で、変わり種のジーマミ(落花生)と紅イモを選びました。暑い沖縄ぜんざいも進化しています。



2012年7月26日木曜日

沖縄ステーキの定番ジャッキーステーキハウス


沖縄に行くと必ず寄りたくなる店、ジャッキーステーキハウス。ジャッキーステーキハウスのURLが、http://www.steak.co.jp/ ということからも、歴史を感じられます。

今回は、ゴールデンウイーク中ということもあり、店の前には人だかり。
イヤーな予感がして見上げると、やっぱり赤信号『只今満席進入OKとのサインが。。。サイン通り進入してウエイティングリストに名前を書いて店の外で待つことに、何と1時間待ち。夜も遅いが、昼にしっかり食べたので倒れそうなくらいお腹が空いているわけでもないので、待つことにしました。ゴールデンウィーク恐るべし。 


割と正確に1時間後に席に着くことが出来ました。
店の中には、歴史のありそうなメニュー看板がありました。歴史は感じるものの、現役です。お値段はしっかり更新されています。
本日は、ニューヨークステーキLとハンバーガーステーキ。
待つこと数分、登場しました。沖縄のステーキです。軽く塩コショウはしてりますが、ステーキソースを付けながらいただきます。
テーブルに常設されている ドリーム No1 ステーキソースをジワリジワリと少量ずつ加えて、いただきました。
このステーキソースは、木戸食品さんが、ステーキハウス「ジャッキー」と共同開発したそうです。
木戸食品さんによると、野菜・果実は通常ソースの約5倍、香辛料、モルトビネガーをふんだんに使用した超濃厚なアメリカンタイプのステーキソースです。とのことです。

待ったかいあり、今回も満足満足でした。


2012年7月25日水曜日

沖縄のファーストフード店JEF



地産地消、沖縄にしかないファーストフード店、『jef』 ぜひ一度行ってみたくて念願がかないました。

今回は、ぬーやるバーガーとゴーヤバーガーをいただきました。
ぬーやるバーガーは、ゴーヤーの卵とじとポークランチョンミートで作ったバーガーです。

沖縄には5店舗あり伺ったのは、波の上エスパーナ店でした。
駐車場は広く、店舗も広くパーテーションが適度に有ってゆったりとした時間が過ごせました。

2012年7月22日日曜日

横須賀美術館_訪問記




 横須賀美術館は、横浜横須賀道路の終点、馬堀海岸ICからアッ!という間に到着する、車でのアクセスがすこぶる良い美術館です。

2007年4月28日に開館したこの美術館は、 山本理顕さんの設計によるもので、海辺に建つため、潮の塩害を防ぐためガラスを回りに使った鉄筋コンクリート構造です。

環境全体が美術館です。というコピーを使っているだけのことはあり、前面には広い芝生の庭に続く海、坂を利用した構造のこの美術館の屋根の上には裏山へ続く公園が配されています。展示品以外にも楽しめるきれいな美術館です。屋上の公園にはパラソルがありお弁当を食べている人や、近所の方の散歩コースにもなっているようです。写真の若林奮さんのValleysを通って美術館へアクセスもできます。


ここの常設展示に谷内六郎さんの『週刊新潮 表紙絵』が展示されているスペースがあり、ホノボノとできる一時を過ごせます。

さて、本日もホボ昼ごはん目的で、この美術館を訪れました。
ランチは11時スタートで、昼過ぎには待ちが発生しますので、出来るだけオープンしたら直ぐに訪れるようにしました。ブランチですな。

あいにくの曇りながら、テラスで気持ちの良い一時を過ごせました。

残念なのは、車だとお酒がいただけないところ。。。